Le retour de Jamie Oliver !!!
Par Patou le lundi, 4 mai 2009, 19:53 - D'autres mondes à visiter - Lien permanent
Le revoici, le revoilà avec un nouveau livre, cette fois dédié aux saveurs de l'Italie, "L'Italie de Jamie". Notre chef anglais nous y a déniché une multitude de recettes toutes plus originales les unes que les autres, pour le plus grand plaisir de nos papilles !!! Ragoût d'aubergines sicilien, beignets de sauge et d'anchois, citron d'Amalfi au four, champignons rôtis farcis à la ricotta, beignets de spaghettis, pizza frite, j'en passe, j'en passe, c'est à en avoir le tournis, ou encore dans son précédent livre "100 recettes de saison de mon jardin", la fameuse et incroyable pizza bomba.... Que du bonheur...
Voici une recette très originale : Il faut vous juste quelques piments oiseaux, de l'anis étoilé, des clous de girofle, de la noix de muscade, quelques feuilles de laurier, du sel, du poivre, un peu d'huile et, surtout, les 7 livres de Jamie Oliver !!!
A consommer sans modération, sans préférence particulière, ils sont tous très intéressants.
Bonne lecture