Amuse-bouche 3 : mariage inattendu de la banane et du roquefort...
Par Patou le lundi, 7 mars 2011, 12:19 - Le pays du salé - Lien permanent
Les amuse-bouches sont de retour : cette fois ce sont la banane et le roquefort qui sont invités pour une nouvelle variante d'amuse-bouches rapide et sympa pour l'apéro... Merci à Sandrine, une collègue de travail, pour cette idée originale : je n'aurais jamais pensé que la banane se marierait aussi bien avec le roquefort.
Temps de préparation : 5 min.
Ingrédients :
- Quelques rondelles de banane d'environ 1 centimètre
- Du roquefort
Ustensiles
- Cuillères de dégustation
Préparation :
Dans une cuillère de dégustation déposer une rondelle de banane, un peu de roquefort puis recouvrir le fromage d'une seconde rondelle. Terminer avec un petit morceau de roquefort sur le dessus pour la déco.
Maintenant c'est à vous de jouer...
Retrouvez mes autres amuse-bouches : roulades de jambon au fromage & tomates cerises / mozza...