Parfois il suffit d'une simple phrase ou d'un parfum pour qu'une multitude de souvenirs remontent à la surface : Cette fois-ci les coupables sont quelques mots anodins prononcés par une dame faisant ses courses dans une grande surface : "... Hummm ses volailles sont belles je vais faire une sauce poulette...". La sauce poulette. Que de souvenirs : Ma mère et ma grand-mère dans la cuisine, le haut de la table bien trop haut pour moi...
Tag - Sauce
lundi, 22 février 2010
Poule au pot & sa sauce poulette
Par Patou le lundi, 22 février 2010, 19:53 - Le pays du salé
dimanche, 9 août 2009
Sauce tomate à l'ail de ma mémé Isabelle
Par Patou le dimanche, 9 août 2009, 19:38 - Le pays du salé
Lorsque j'étais petite, les dimanches, c'était toujours repas en famille. Quand je rentrais dans la cuisine de ma grand-mère Isabelle ça sentait toujours bon. C'est l'odeur de cette sauce qui me reste en mémoire, des parfums, des souvenirs, l'image des pâtes fraîches sur la table...
mardi, 7 avril 2009
Sauce pesto rouge pour amorini "al dente"
Par Patou le mardi, 7 avril 2009, 20:29 - Le pays du salé
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