J'ai fait l'acquisition, la semaine dernière, d'une plaque à raviolis. J'ai profité de ce dimanche pluvieux pour la tester.
Tag - Ravioli
jeudi, 30 avril 2009
Raviolis poires roquefort
Par Patou le jeudi, 30 avril 2009, 18:35 - Le pays du salé
samedi, 28 mars 2009
Raviolis au porc
Par Patou le samedi, 28 mars 2009, 20:06 - Le pays du salé
En surfant sur le blog de Dara je suis tombée sur sa recette de raviolis. Cela faisait déjà un petit moment que je voulais les faire. Je me suis enfin lancée. Et voilà le résultat en images.
lundi, 2 mars 2009
Raviolis maison aux poivrons rouges & brocciu
Par Patou le lundi, 2 mars 2009, 18:23 - Le pays du salé
En surfant sur le net, à la recherche de... "je ne sais plus trop quoi au juste" (mais c'est tout ce qui fait l'attrait du net, non ?), je suis tombée sur un blog très sympa : Alter Gusto.
D'origine Italienne je n'ai pu résister à la tentation de me lancer dans la confection de sa recette de "Raviolis maison au pécorino, poivrons grillés & Brocciu". Ses photos m'ont mis l'eau à la bouche... D'autant qu'au mot raviolis mon Jaujau a dressé la table sans plus attendre...
Et voici le résultat en images :