Tag - Quinoa - La Neuvième Planète

mardi, 12 juin 2012

Amuse-bouche 5 : mini-bouchées au quinoa, tomates séchées et thon

Par Patou le mardi, 12 juin 2012, 08:31 - Le pays du salé

Mardi dernier, au travail, c'était journée dégustation : une manière de nous faire découvrir les spécialités sucrées et salées de chacun et chacune. Des journées comme je les aime : on s'échange trucs & astuces pour réussir les recettes, on papote, on découvre de nouveaux goûts...

dimanche, 27 juin 2010

Salade aux 2 quinoa & boulghour

Par Patou le dimanche, 27 juin 2010, 20:03 - Le pays du salé

Pour notre première salade de l'été j'ai choisi de faire la part belle au quinoa. Ce dernier, riche en protéines enchantera vos papilles et votre organisme. Le quinoa peut se manger aussi bien chaud que froid. Que du bonheur...

samedi, 30 mai 2009

Muffins de quinoa

Par Patou le samedi, 30 mai 2009, 21:51 - Le pays du salé

...Les Incas appelaient le quinoa "chisiya mama", qui signifie en Quechua "mère de tous les grains". Cette plante traditionnelle, cultivée depuis plus de cinq mille ans sur les hauts plateaux d'Amérique du Sud... Extrait de Wikipédia. Cliquer ici pour lire la suite.

On a pas mal de temps à rattraper vous ne trouvez pas ?

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