Ce dimanche nous sommes allés faire un pique-nique au bord de la rivière de l'Estéron, et pour changer des traditionnelles cacahuètes pour l'apéro j'ai décidé de faire cette tatin. Les copains se sont régalés et mon Jaujau l'a beaucoup appréciée...
Tag - Tomate
mardi, 8 septembre 2009
Tarte tatin aux tomates & tapenade
Par Patou le mardi, 8 septembre 2009, 13:57 - Le pays du salé
jeudi, 27 août 2009
Tomates à la provençale
Par Patou le jeudi, 27 août 2009, 18:28 - Le pays du salé
Quand la saison des tomates bat son plein j'en ai toujours trop dans le frigo. Quatre d'entre elles commençaient à être trop molles pour les manger en salade. Je n'avais pas d'aubergines pour faire une moussaka et 2 jours avant j'avais fait ma quiche à la tomate. J'ai donc décidé de préparer des tomates à la provençale... et ça ne sera sûrement pas la dernière fois !!!
lundi, 24 août 2009
Wraps poulet / guacamole
Par Patou le lundi, 24 août 2009, 13:45 - Le pays du salé
Pour ceux qui en ont marre du sandwich pain de mie ou pain baguette, essayer le Wrap ! Pour un pique-nique c'est sympa...
dimanche, 9 août 2009
Sauce tomate à l'ail de ma mémé Isabelle
Par Patou le dimanche, 9 août 2009, 19:38 - Le pays du salé
Lorsque j'étais petite, les dimanches, c'était toujours repas en famille. Quand je rentrais dans la cuisine de ma grand-mère Isabelle ça sentait toujours bon. C'est l'odeur de cette sauce qui me reste en mémoire, des parfums, des souvenirs, l'image des pâtes fraîches sur la table...
samedi, 1 août 2009
Gratin d'aubergines
Par Patou le samedi, 1 août 2009, 19:37 - Le pays du salé
Tout le monde sait que l'aubergine est une vraie "pompe à huile". J'ai donc voulu essayer de faire ce gratin un peu plus light. Le résultat est plus que satisfaisant.
lundi, 27 juillet 2009
Quiche aux 2 tomates & 3 fromages
Par Patou le lundi, 27 juillet 2009, 12:15 - Le pays du salé
Après le plaisir des yeux celui des papilles : Nous avons dévoré cette quiche en seulement 2 repas, et nous n'étions que 2 !
dimanche, 12 juillet 2009
Cocas à la ratatouille
Par Patou le dimanche, 12 juillet 2009, 11:50 - Le pays du salé
La ratatouille c'est bon, mais après en avoir mangé pendant 3 jours mon Jaujau commence à râler. Comme je n'aime pas le gaspillage, j'ai décidé de faire des cocas. Il était content... Et moi aussi !
vendredi, 3 juillet 2009
Ratatouille Niçoise façon patou
Par Patou le vendredi, 3 juillet 2009, 12:00 - Le pays du salé
La ratatouille est un plat incontournable dans le midi. Çà tombe bien, nous y sommes et il est justement midi !!! Alors, je vous invite à passer à table !!!
lundi, 1 juin 2009
La patouzza traditionnelle (pizza)
Par Patou le lundi, 1 juin 2009, 20:56 - Le pays du salé
Nous adorons les pizzas (Mais qui ne les aime pas ?). Par facilité je les commande, mais quand j'ai un peu de temps devant moi j'aime bien aussi les préparer. Aujourd'hui je vous propose les 2 classiques : La 4 fromages et la reine...
jeudi, 28 mai 2009
Taboulé estival
Par Patou le jeudi, 28 mai 2009, 12:04 - Le pays du salé
Avec les beaux jours et la chaleur qui arrivent, manger frais est très agréable. Le taboulé est une salade idéale en été.
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